2° Tappa Campionato Italiano Baristi, Roma

Settembre 20, 2016 in Italia

FIRENZE – La Marzocco è lieta di sponsorizzare gli appuntamenti di pre-selezione e semi-finali del Campionato Italiano Baristi questo autunno a Roma in collaborazione con SCAE ITALIA e Golden Brasil Coffee.

Occasioni uniche per la community dei baristi, dove i professionisti della caffetteria avranno la possibilità – dinanzi una giuria dei maggiori esperti del settore e di un pubblico di coffee lover – di concorrere il 21-22 settembre, ricevere in premio la quota associativa SCAE, gareggiare nella qualificazione ufficiale il 12-13 ottobre e infine partecipare al Campionato Italiano Baristi e Campionato Italiano Latte Art al SIGEP 2017.

Così, questa volta nella capitale italiana, La Marzocco valorizza nuovamente il mestiere del barista ed il proprio impegno nel mondo del caffè specialty, lanciando con SCAE ITALIA e Golden Brasil Coffee il seguente programma:

21-22 settembre: Pre-selezioni per Campionato Italiano Baristi e Latte Art – via San Giorgio 1 Ardea, Roma

12-13 ottobre: Selezioni ufficiali per qualificazione ai Campionati Italiani Baristi e Latte Art via San Giorgio 1 Ardea, Roma

Per ciascuna di queste competizioni è prevista la preparazione di diverse bevande a base di caffè quali espresso (CIBC) e cappuccini latte art (CILA).

Prodotti artigianali, di qualità e made-in-Italy accompagneranno l’avventura dei baristi in gara.

L’organizzatore è Golden Brasil Coffee, torrefazione d’eccellenza italiana, e le attrezzature utilizzate sono quelle firmate La Marzocco: l’iconica macchina professionale, Linea Classic, e il macinino Vulcano.

I vincitori delle semifinali del 12-13 ottobre si qualificheranno per le finali nazionali di Rimini a gennaio e avranno la possibilità di conquistare il titolo italiano.

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